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¿Uvas blancas o uvas moradas? ¿Cuáles son las mejores? Para empezar, queda claro que pocas cosas pueden ser tan beneficiosas como consumir uvas. Son una fuente natural de antioxidantes y vitaminas capaces de prevenir el envejecimiento y numerosas enfermedades.

Ahora bien, las uvas moradas resultan más adecuadas para determinados aspectos que seguro van a ser de tu interés y por los que deberíamos aumentar su consumo en el día a día, siempre que nos sea posible y sea la temporada.

Te invitamos a conocer toda la información en el siguiente artículo.

1. La uva morada cuida de tus huesos
Este dato es muy interesante: el consumo regular de uvas moradas nos va a ayudar a elevar nuestras reservas de calcio, hierro, cobre y manganeso, muy necesarios para ofrecer resistencia y fuerza a nuestros huesos y articulaciones.

Si en tu familia, tanto tu madre, abuelas o tías han padecido de osteoporosis, sería muy adecuado que elevaras el consumo de este tipo de uva para prevenir problemas futuros.

Ahora bien, si en la actualidad ya estás sufriendo este tipo de dolencia, no lo dudes e incrementa en tu día a día las dosis de uvas moradas para conseguir lo siguiente:

Fortalecer el sistema nervioso.
Potenciar el metabolismo de las proteínas.
Aumentar y facilitar la formación del colágeno.
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2. Previene enfermedades cardiovasculares

Fíjate en su color: un rojo tan intenso que roza la tonalidad morada, casi negra. ¿Qué significa esto? Que estamos ante una fuente natural de antioxidantes tan elevada que nuestro corazón lo va a agradecer.

Las uvas moradas disponen de más taninos y polifenoles que las uvas blancas, un tipo de sustancias que nos ayudarán a proteger las células del ataque de los radicales libres y a evitar el envejecimiento prematuro.

Esta fruta de temporada nos ayuda además a elevar el óxido nítrico en sangre, muy necesario para evitar la formación de coágulos.

¿Sabías, además, que las uvas moradas nos permiten reducir el colesterol malo o LDL? Esto es algo muy necesario para cuidar de nuestro corazón puesto que, como ya sabes, el colesterol genera placas en las arterias e impide la correcta circulación de la sangre.

La uva morada es muy rica en flavonoides, muy indicados para proteger el corazón y las arterias, y depurar las toxinas de la sangre.

3. Las uvas moradas mejoran nuestras digestiones

Las uvas, y en especial su piel y sus semillas, actúan como excelentes laxantes. Evitan el estreñimiento, son ricas en ese tipo de fibra capaz de limpiar y depurar nuestros intestinos para favorecer así la absorción de nutrientes y, además, reducen las inflamaciones.

Si sueles padecer indigestión, o tienes molestias estomacales, no tienes más que comer entre 8 y 10 uvas moradas. Verás qué bien te sientes. Además, te gustará saber que esta variedad, a diferencia de la uva blanca, dispone de un nivel muy bajo de azúcares.

4. Son más adecuadas que las uvas blancas para protegernos del cáncer

Hemos de aclarar, como ya sabes, que las uvas no van a evitar al 100% la aparición de un cáncer. Lo que hacen, al igual que otros muchos alimentos, es protegernos, dotarnos de altos niveles de antioxidantes para evitar que nuestras células se alteren dando paso a la aparición de marcadores tumorales.

Las uvas moradas, a diferencia de las blancas, son muy ricas en resveratrol,un tipo de fitoalexitina que actúa como una excelente antiinflamatoria muy útil para protegernos de cánceres como el de colon o el de mama.

Esta variedad, además, dispone de un alto nivel de antocianinas, muy útiles para inhibir el crecimiento de las células cancerígenas, y que, además, cuidan que de que nuestro nivel de estrógenos no se altere y de esta forma evitan el desarrollo del cáncer de mama o de útero.

Es útil saberlo.

5. Nos ayuda a cuidar de nuestra salud cerebral
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Como ya sabes, para mantener una buena salud cerebral es necesario mantener una mente activa, curiosa y que gestione de forma adecuada los focos de estrés.

Ahora bien, nuestra alimentación también es fundamental, ahí donde incluyamos esos nutrientes capaces de favorecer la correcta sinapsis de las células cerebrales, una correcta circulación sanguínea y una adecuada acción que evite el envejecimiento prematuro.

Las uvas moradas son un tesoro natural de ácido fólico y vitaminas del grupo B, unos nutrientes imprescindibles para la formación de nuevos tejidos, de uniones celulares y el correcto funcionamiento del cerebro y otros órganos.

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Tampoco podemos olvidar que al ser muy ricas en minerales, ingeridas de modo regular van a mejorar nuestra memoria y nuestros procesos cognitivos básicos como la atención y la agilidad mental.

Sería pues muy interesante que empezaras tus mañanas comiendo unos 20 gramos de uvas negras. Si lo deseas, puedes combinarlas con tu bol de avena, ahí donde puedes añadir también dos o tres nueces.

Si complementas tu desayuno con una fuente de proteínas como puede ser un huevo y alguna infusión rica en antioxidantes como un té blanco, estarás haciendo mucho por tu salud.

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