Estos son los beneficios y propiedades del consumo de lentejas

Las lentejas son ricas en hidratos de carbono de absorción, son proteínas de alta calidad aunque incompletas porque es deficitaria en el aminoácido esencial metionina.Para conseguir una proteína perfecta se recomienda su consumo junto con cereales que sí nos aportan…

Beneficios de las Lentejas

  Las lentejas nacieron hace varios siglos en el Cercano Oriente. Lo primero que percibieron sus descubridores fue su forma cóncava, a la que consideraron muy similar a la de un lente. En base a esta analogía fue que acuñaron…

Frutas y verduras. Coma verde, le interesa

Frutas y verduras. La Organización Mundial de la Salud (OMS) asegura que lo que comemos, después del tabaco, es el segundo factor de riesgo para nuestra salud, y que el 30% de los casos de cáncer que se detectan cada…