4 Especias Apropiadas Para Adelgazar Saludablemente

Dietas para adelgazar existen muchas, una para cada persona, esto es porque cada persona es diferente. Para adelgazar saludablemente es indispensable contar con la asesoría de un nutricionista antes que nada, incluir todos los grupos de alimentos para una alimentación sana e incluir la actividad física en tu rutina diaria.

En la mayoría de las dietas para adelgazar, quien la sigue siente que los alimentos no son tan sabrosos como otros con mayor número de calorías. Y el problema no está en los alimentos en sí, sino en la forma en cómo los preparamos y sobre todo en cómo los aderezamos. Por este motivo he traído el artículo de hoy, en el que te incluyo 4 especias ideales para adelgazar que le aportarán sabor a tus preparaciones haciéndolas más atractivas, ricas y saludables.

4 Especias para Adelgazar Saludablemente

Canela

Esta aromática especia es una gran aliada en las dietas para adelgazar, tomándola en infusión, en forma de tisana o de la manera habitual espolvoreando tus comidas y bebidas.

Algunos estudios señalan que la canela tiene propiedades para reducir las grasas y regular los niveles de azúcar en sangre, factores que influyen en el control de peso.

Por su propiedad termogénica (aumento de la temperatura corporal), la canela facilita la quema de grasas, además de ser un excelente digestivo que elimina las flatulencias evitando la distensión abdominal. No obstante, sus beneficios para adelgazar no se quedan allí, ya que la canela puede calmar la ansiedad por comer. De hecho, ha sido utilizada tradicionalmente como un relajante suave.

Ajo

El ajo contiene aceites que ayudan a limpiar nuestro cuerpo, reduciendo toxinas. Principalmente actúa como un inhibidor del apetito, otorgando sensación de saciedad. Además, mejora el metabolismo estimulando al sistema nervioso para que aumente la producción de hormonas, esto se traduce en un mayor y mejor consumo de calorías. Estas propiedades resultan muy útiles para quemar grasas y evitar su acumulación. Para obtener sus efectos adelgazantes puede agregarse a ensaladas, comerlo crudo con pan o como condimento para nuestros platos.

Cúrcuma

Esta especia de color amarillento es uno de los ingredientes empleados en las diferentes preparaciones de curry, y es un producto originario de la India. Sus beneficios para la salud son amplios y recientemente se han analizado sus propiedades para bajar de peso. Esta especia picante, que aporta color y sabor a tus platos, ayuda a reducir el almacenamiento de grasa e impedir el aumento de peso, gracias a una sustancia llamada curcumina, que es la que le otorga su característico color. Adicionalmente, ayuda a bajar los niveles de azúcar y reducir las inflamaciones.

Pimienta de Cayena

Esta especia picante estimula y acelera el metabolismo, lo que incrementa la quema de calorías extras y la eliminación de grasas, induciendo  así la pérdida de peso. El compuesto responsable de este incremento metabólico se conoce como “capsaicina”, que a su vez estimula la circulación sanguínea y disminuye los niveles de colesterol y triglicéridos, condiciones favorables para la salud cardiaca.

La propiedad más importante de la pimienta de cayena es la de estimular la producción de los ácidos gástricos, lo que nos ayuda a mejorar las digestiones y acelerarlas, algo muy beneficioso para conseguir aumentar la velocidad del metabolismo y lograr que el cuerpo consuma muchas más calorías, convirtiéndola así en una aliada en las dietas para bajar de peso. Su uso como condimento en los alimentos que consumimos es más que suficiente para obtener sus beneficios.

Uso Prudente de las Especias para Adelgazar

Como mencioné al inicio de este artículo cada persona es diferente a otra y los que a algunos les hace bien, a otros no. Es recomendable que consultes con un especialista si puedes consumir estas especias con tus comidas.

En el caso de algunas enfermedades como el hipertiroidismo, por ejemplo, la mayoría de estas especias están contraindicadas, debido a su efecto acelerador del metabolismo. Igualmente, en el caso de las especias más picantes su consumo excesivo puede generar efectos no deseados como acidez o ardor estomacal.

Es importante nunca abusar de los alimentos, ya que por muy beneficiosos que sean, su uso indiscriminado puede traer consecuencias negativas para tu salud.

Por eso se prudente y usa estas especias para adelgazar, sólo como condimento de tus comidas.

¡Y buen provecho!