Come chocolate y disminuye la grasa corporal. ¡Sí, has leído bien! Aunque te parezca un sueño, es la realidad que arrojan nuevos estudios de nutrición que relacionan el hecho de comer chocolate con el tener menos cantidad de grasa corporal.
¡A comer chocolate!
El chocolate es uno de los alimentos que más me gusta y resultaba una verdadera tortura el sentir deseo de comerlo, pero ahora, sin duda, ha llegado la liberación: ya podemos decir que el chocolate no engorda.
La investigación viene de la mano de Universidad de Granada en España, y los resultados obtenidos dicen que las personas que comían chocolate tenían un indicie menor de grasa corporal sin que nada tuviera que ver el hecho de que estén a dieta o realicen alguna actividad física.
Chocolate sí, pero negro
Los hallazgos de la investigación que se llevó a cabo en 1.458 adolescentes en edades de 12 a 17 años de nueve países de Europa, fueron publicados en la revista Nutrición y, según afirman, el chocolate tiene un antioxidante llamado catequina. Este tiene la particularidad de disminuir los niveles de cortisol y regularizar la insulina; dos sustancias muy importantes en personas que tienen sobrepeso.
El chocolate negro, que tiene un 60% de cacao o más, es el que más propiedades benéficas aporta a la salud, pero es sabido que no nos produce el mismo placer que, por ejemplo, el chocolate con leche, debido a su menor cantidad de grasa y azúcar.
Cuánto chocolate consumir
Esto es algo a tener en cuenta: no puedes comer una tableta diaria, porque sin duda las consecuencias pueden ser más que perjudiciales para tu salud; como todo alimento debe ser consumido de forma moderada, aunque los expertos no determinan “cuánto”.
Sin embargo, considero que es de sentido común y al menos sabemos que unos trocitos de apetitoso chocolate negro no atentarán con nuestra figura ni añadirá más grasas.
Fuente Imujer
