Una mujer feliz es una Mujer Vital, por lo que todo aquello que nos ayude a mejorar nuestro estado anímico nos ayudará también a ser más vitales. Así que pensando en algo que nos hiciera felices a la mayoría de las mujeres, pensé en el chocolate, pues creo que la mayoría de las mujeres no podemos resistirnos a su encanto y luego de comerlo nos sentimos mucho mejor.
Pero ahora haciendo mención del título de este artículo, ¿es cierto que el chocolate nos hace felices? O es sólo una exageración. Pues bien, decidí investigar esto y traerles mis descubrimientos hoy.
El Chocolate y la Hormona del Placer
Ya antes había leído, que existe un químico, que se encuentra en nuestro cuerpo, el cual se encarga de regular el sueño, el apetito, el deseo sexual, controlar la temperatura corporal, entre otras funciones de nuestro organismo, y que niveles inferiores a los normales de este químico suele ocasionar en la persona estrés, insomnio, depresión, dolores de cabeza, ansiedad, síndrome premestrual (SPM), entre otros padecimientos.
A este químico se le conoce como Serotonina, algunos lo llaman la “hormona del placer”, otros la “hormona del humor”. En condiciones normales esta hormona o químico se encuentra muy elevada en la mañana y va disminuyendo a lo largo del día, hasta que desciende bruscamente cerca de las 4 de la tarde, lo que hace que necesitemos alimentos con serotonina, para buscar esa “felicidad“, ese buen estado de ánimo. Me imagino que ya entiendes por qué no puedes resistirte al dulce de la tarde o merienda… es que tu organismo necesita azúcar, o al menos así lo entiende tu cerebro; es pura química.
Pero bueno, ¿qué tiene que ver todo esto con el chocolate?
Pues resulta que comer chocolate induce la formación de una sustancia llamada triptófano, un aminoácido esencial en nuestra nutrición, y el que promueve la liberación de la serotonina en nuestro cerebro, proporcionándonos luego de su consumo una sensación de alivio, placer y buen humor.
Así que si te sientes cansada, estresada, de mal humor, o decaída, nada mejor que un buen chocolate para mejorar tu estado anímico. Eso sí, prefiere los chocolates oscuros o amargos, ya que son más saludables.
Entonces ahora les pregunto a ustedes lectoras, que opinan, ¿el chocolate nos da felicidad?