Bájale grasa no el sabor.
Como hacerlo?
Nada más rico que esas comida llamadas usualmente fat food y que tan fuertemente han sido atacadas por lo nutricionistas, pero no tenemos que renunciar a ellas, solo debemos aprender a bajarles la grasa no el sabor.
Proteja la salud de su corazón y el de su familia sirviendo alimentos bajos en grasa y grasa saturada.
Las comidas latinas, tales como los frijoles (habichuelas), los vegetales, las frutas, el arroz y las tortillas de maíz, son parte de una alimentación saludable.
Prepárelas de manera saludable para su corazón y el de su familia. Ayude a su familia a comer menos grasa y grasa saturada.
Compre alimentos bajos en grasa.
· Leche descremada o con 1% de grasa.
· Quesos, crema agria, aderezos para ensalada y mayonesa bajos en grasa o sin grasa.
· Pescado y pollo o pavo sin pellejo.
· Cortes de carne bajos en grasa en vez de carnes con alto contenido de grasa.
· Frutas, vegetales y granos como frijoles, arroz, tortillas de maíz y pastas.
Cocine con menos grasa.
· Hornee, ase o hierva en vez de freír.
· Use un sartén, que no pegue, humedecido con aceite en aerosol.
· Use sólo poca cantidad de aceite vegetal o margarina, en vez de manteca o mantequilla.
· Cocine los frijoles y el arroz sin manteca, tocino ni otras carnes con alto contenido de grasa.
· Déle sabor a los frijoles con chile verde, cebolla, ajo, orégano o cilantro.
Elimine la grasa.
Antes de cocinar la carne de res y de cerdo, córteles la grasa.
Antes de comer pollo y pavo, quíteles el pellejo.
Escurra la grasa que sueltan las carnes al cocinarlas.
Enfríe las sopas y los caldos, y quite la capa de grasa antes de recalentar.
Usted puede hacer cambios poco a poco.
Marque los consejos que pondrá en práctica para comer menos grasa.
· Comer frutas en vez de postres altos en grasa como flan, helado de leche, pan dulce o bizcochos.
· Tomar leche descremada o con 1% de grasa.
· Comprar quesos bajos en grasa o sin grasa.
· Hornear, asar o guisar el pollo en vez de freírlo.
· Quitar el pellejo al pollo.
¡Coma alimentos bajos en grasa y grasa saturada!
Más vale prevenir que lamentar.
