Las grosellas son unas frutas originarias de Asia y Europa. Respecto a este último continente, destacan sobretodo Inglaterra, Bélgica, Italia y Holanda como principales países de producción.
En lo que se refiere al momento del año en el que podemos encontrar estas frutas en fruterías, mercados y supermercados, lo cierto es que es durante el verano y particularmente en los meses de agosto y septiembre cuando las encontramos en su mejor momento.
Tal como comentábamos en nuestra nota dedicada a los beneficios de las grosellas, son unas frutas ideales dentro de una dieta sana y equilibrada, gracias a su altísimo contenido en vitaminas, minerales y fibra, y poquísimo aporte en grasas y calorías.
Vitaminas |
Minerales |
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Vitamina A |
270 IU. |
Potasio |
198 mg. |
Vitamina B1 |
0.04 mg. |
Calcio |
25 mg. |
Vitamina B2 |
0.03 mg. |
Magnesio |
10 mg. |
Vitamina B3 |
0.3 mg. |
Manganeso |
0.14 mg. |
Vitamina B5 |
0.28 mg. |
Hierro |
0.32 mg. |
Vitamina B6 |
0.08 mg. |
Sodio |
1 mg. |
Vitamina C |
27 mg. |
Zinc |
0.12 mg. |
Vitamina E |
0.37 mg. |
Cobre |
0.07 mg. |
Fósforo |
27 mg. |