Una manera de eliminar las toxinas que se acumulan en el organismo es beber zumos
depurativos elaborados con frutas y verduras, que aportan las vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para la salud. Recuerda que el organismo se intoxica cuando recibe una alimentación poco saludable, se abusa de los alimentos procesados, el tabaco y el alcohol, se sufre de estrés, entre otros factores.
Estas recetas de zumos depurativos que te presentamos purificarán el sistema digestivo, lo que en consecuencia ayudarán a mejorar la salud en general.
Recetas de zumos depurativos
Zumo de hierbas
Ingredientes:
- 2 tomates grandes
- 1 pepino grande
- 2 cucharadas de cilantro
- 2 cucharadas de perejil
- 1 cucharada de romero
- 1 cucharada de albahaca
- 3 dientes de ajo
- 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
Exprime el jugo de todos los ingredientes excepto la pimienta en un procesador de alimentos. Una vez que el jugo esté listo, espolvorea la pimienta de cayena por encima.
Zumo cítrico
Ingredientes:
- 1 pomelo amarillo grande
- 1 manzana verde grande
- 1 limón pequeño
- 1 naranja pequeña
Exprime los ingredientes para obtener su jugo. Sírvelo en un vaso grande y revuélvelo bien antes de beberlo.
Zumo de manzanas, limón y bayas
Ingredientes:
- 2 manzanas verdes grandes
- 1/2 limón pequeño
- 1/2 taza de arándanos
- 1/4 taza de arándanos
Coloca los ingredientes en un exprimidor para obtener el jugo. Revuelve antes de beber.
Zumo de arándanos rojos
Ingredientes:
- 2 manzanas rojas grandes
- 1 pera verde grande
- 1/2 taza de arándanos rojos frescos
- 1 tallo de apio grande
- 1 pepino pequeño
Exprime el jugo de los ingredientes con un procesador de alimentos. Revuelve el jugo y bébelo.
Zumo de ciruelas
Ingredientes:
- 3/4 taza de ciruelas picadas
- 2 peras verdes grandes
- 1 pomelo amarillo grande
- 1/4 limón pequeño
- 1 tallo de apio grande
Coloca los ingredientes en una juguera. Revuelve el jugo obtenido y bébelo.
Zumo de vegetales
Ingredientes:
- 3/4 taza de hojas de espinaca
- 1/2 taza de hojas de lechuga romana
- 1 tallo de apio grande
- 3 hojas de acelga
- 1 manzana pequeña de color rojo
Exprime todos los ingredientes con un procesador de alimentos. Revuelve el jugo y bébelo.
Zumos para depurar el hígado
Estas dos recetas de jugos depurativos que verás a continuación son especialmente recomendadas para limpiar el hígado, liberarlo de toxinas y proveerle las vitaminas necesarias para que se mantenga sano.
Opción 1
Ingredientes:
- 500 ml de agua hervida que se haya enfriado
- 6 limones frescos
- 3 pomelos
- 4 dientes de ajo
- 3 cucharadas de aceite de linaza
- 3 a 4 hojas de menta fresca
- 3 a 4 pizcas de comino en polvo
- Pizcas de raíces de jengibre ralladas
Exprime el jugo de los limones y pomelos. Reserva. En una licuadora, agrega el jengibre rallado, los dientes de ajo y un poco del agua. Licúa generosamente y cuela el jugo obtenido en un recipiente. Mezcla este jugo con el de los limones y pomelos. Combínalos con agua, vierte el aceite de linaza y el comino en polvo y revuelve durante 40-45 segundos. Sirve el jugo en un vaso, adorna con las hojas de menta y bébelo.
Opción 2
Ingredientes:
- ½ limón
- 1 manzana cortada en rodajas y sin semillas
- Cerveza inglesa
- Puñado de uvas
- Pizca de jengibre fresco
- ¼ botella de agua mineral gasificada
Exprime el jugo de la manzana y el jengibre juntos. Luego obtén el jugo del resto de los ingredientes. Sirve ambos jugos juntos en un vaso grande, llena también con el agua mineral gasificada. Colócale hielos antes de beberlos.
Estos zumos son tan sabrosos como nutritivos. ¡Bébelos!
